肠胃紊乱适合的饮食菜谱（肠胃紊乱忌口什么）

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本文目录一览：

• 1、养胃易消化的菜谱大全
• 2、秋季肠胃调理食谱
• 3、胃不好应该吃什么蔬菜?

养胃易消化的菜谱大全

养胃的菜肴应当清淡易消化，多吃蔬菜水果和含有高纤维的食物。以下是一些养胃的菜谱：白粥：将白米洗净，加水煮成粥，可根据口味添加少许盐和油，食用时可配以蒸熟的蔬菜或者清淡的小菜。

生姜炒牛肉。生姜有助于促进消化，增加食欲。炒牛肉则是一道富含蛋白质，营养丰富的菜肴。将生姜和牛肉一起炒制，不仅可以消除腥膻味，还能够提升菜品的口感和营养价值。山药排骨汤。

红豆栗子山药粥：红豆可以消除疲惫感、促进新陈代谢、去湿气和利尿；栗子具有丰盛的钾离子、钙以及锌，并具有温和的滋润效果；山药在中医经典上被评为绝妙佳品。

银耳莲子汤也非常适合夏季暴饮暴食后的清淡解腻，减轻胃的负担，从而起到养胃的作用。0绿豆汤夏天必不可少的一道美食就是绿豆汤了。

秋季肠胃调理食谱

1、调理饮食：秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可***用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣***食品，这对护肝益肺是大有好处的。

2、秋季养生食谱粥系列--南瓜小米粥 南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤，小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。

3、秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可***用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣***食品，这对护肝益肺是大有好处的。

4、秋季养生粥 每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。 甘蔗粥：用新鲜甘蔗，榨取汁约100~150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。

胃不好应该吃什么蔬菜?

胡萝卜、南瓜、甘蓝、茄子、土豆等蔬菜都有养胃的作用。胡萝卜是生活中比较常见的一种蔬菜，营养含量特别丰富，同时具有健脾、补血、助消化的作用，并且属于容易消化的食物，不会对脾胃造成负担。

银耳 银耳中的多糖物质，对肠胃不好的人群，具有养胃之功效。在相关的研究还发现，银耳还可在抗疲劳以及安神上面有着积极作用，平时睡眠质量不好的人群，不妨吃些银耳。

圆***被大家誉为天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效，还能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。

甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

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